BIZCOCHO DE YOGUR CON CACAO

INGREDIENTES:

·        80 aceite de girasol

·        130 gr. azúcar

·        1 sobre de azúcar avainillado

·        3 huevos

·         120 gr. de yogur natural desnatado

·        1 pellizco sal

·        1 sobre de levadura química

·        30 gr. de azúcar glas

·        60 gr. de cacao en polvo (utilice Pedro Mayo)

ELABORACION:

1.  Encender el horno a 180º

2.  Engrasar un molde, si se utiliza de silicona no es necesario.

3.  Poner en el vaso el azúcar, el sobre de azúcar avainillado y los huevos 30 seg. V.3

4.  Agregar la harina, la levadura química, el yogur, el aceite de girasol, la sal y mezclar, 1 minuto V.5.

5.  Añadir el cacao y mezclar 15 seg. V.5.

6.  Verter la mezcla en el molde y hornear 30-35 minutos a 180º.

7.  Dejar enfriar y espolvorear con el azúcar glas.