LIMONADA CON JENGIBRE Y MENTA

INGREDIENTES:

2 limones (si es posible ecológicos)

1 trozo de raíz jengibre 2-3 cms

2 cucharadas de miel

20 hojas de menta

1 Litro de agua mineral

Receta tradicional "pincha aquí"

ELABORACION:

Lavar los limones y quitar los extremos.

Pelar la raíz de jengibre( se hace muy bien con una cucharilla).

Introducir en el vaso los limones enteros, el jengibre, las hojas de menta y la miel con ½ litro de agua, programar 2 seg. Vel. turbo.

Añadimos el resto de agua, mezclamos 4” vel. 3

Introducimos el cestillo y colamos, si queremos que nos quede sin ningún resto podemos colar por un colador fino.

Incorporar unos cubitos de hielo.

Decorar con unas hojas de menta y una rodaja de limón (opcional).